Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliais multivarke „Polaris“

0
459
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 60,6 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 1,9 gr.
Riebalai * 5,3 gr.
Angliavandeniai* 6,5 gr.
Žirnių sriuba su rūkytais šonkauliais multivarke „Polaris“

Kad žirnių sriuba būtų tiršta ir sodri, būtina nuolat stebėti virimo procesą ir periodiškai jį maišyti. Žinoma, lengviau virti sriubą daugiafunkcinėje viryklėje, kurioje kaitinimas vyksta tolygiai per visą dubenį, o sriuba verdama, lėtai merdėdama.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nulupkite ir nuplaukite daržoves. Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas ant takelio, papriką supjaustykite kubeliais
žingsnis 2 iš 6
Daržoves perkelkite į daugialypės terpės dubenį ir kepkite 2-3 minutes „Fry“ režimu. Tada išimkite juos iš dubenėlio.
žingsnis 3 iš 6
Žirnius nuplaukite šaltu vandeniu ir valandą pamerkite. Tada sudėkite žirnius į daugialypės terpės dubenį ir užpilkite vandeniu, uždarykite daugialypės terpės dangtį ir valandai įjunkite režimą „Sriuba“.
žingsnis 4 iš 6
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite kubeliais.
žingsnis 5 iš 6
Po valandos į dubenį įpilkite bulvių ir rūkytų šonkaulių. Įjunkite sriubos režimą dar 20 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Tada įpilkite daržovių kepimo ir druskos sriubos pagal skonį. Virkite ant sriubos 5 minutes. Po pyptelėjimo į sriubą įpilkite smulkintų žolelių ir patiekite.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *