Naminė kharcho sriuba su ryžiais

0
1373
Virtuvė Gruzinų
Kalorijų kiekis 30,8 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 105 minutės
Baltymai * 1,9 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 2,5 gr.
Naminė kharcho sriuba su ryžiais

Charko sriuba su ryžiais yra labai skanus ir sotus gruzinų virtuvės patiekalas. Virta su jautienos gabaliukais, graikiniais riešutais, apyniais-suneli ir adžika, sriuba yra neįtikėtinai turtinga, aštri ir skani! Skaniausias šeimos patiekalas!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Jautieną nuplauname, išvalome nuo baltos plėvelės ir gyslų ir supjaustome smulkiais gabalėliais.
žingsnis 2 iš 7
Perkelkite į puodą, užpildykite vandeniu ir druska. Mes dedame keptuvę ant viryklės ir kepame, kol mėsa visiškai iškeps apie 60 minučių.
žingsnis 3 iš 7
Šiuo metu nuplauname ryžius. Įdėkite jį į puodą ir virkite 7-10 minučių.
žingsnis 4 iš 7
Česnaką nulupkite ir smulkiai supjaustykite peiliu.
žingsnis 5 iš 7
Svogūną taip pat nulupame ir supjaustome mažais kubeliais. Augaliniame aliejuje pakepinkite svogūną iki auksinės rudos spalvos.
žingsnis 6 iš 7
Graikinį riešutą smulkiai supjaustykite.
žingsnis 7 iš 7
Į sriubą įpilkite graikinių riešutų, česnako, svogūnų, tkemali padažo, adžikos, apynių-suneli, išmaišykite ir virkite 5-7 minutes.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *