Sriuba su šviežiais kiaulienos grybais ir makaronais
0
1126
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
115,1 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
55 minutės
Baltymai *
2,9 gr.
Riebalai *
7,5 g
Angliavandeniai*
15 gr.
Visiškai vegetariška liesa sriuba, pagaminta iš daržovių, grybų ir makaronų, patiks tiems, kurie nemėgsta sriubų, kurių pagrindą sudaro riebūs mėsos sultiniai. Jis nėra labai kaloringas, taip pat tinka tiems, kurie seka savo figūrą.
Ingridientai
Virimo procesas
Į puodą, kuriame bus virta sriuba, supilkite 2-3 šaukštus. bekvapis augalinis aliejus. Morkas nulupkite, nuplaukite, supjaustykite puslankiu ir supilkite į verdantį aliejų. Svogūną nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite į keletą dalių, suberkite į morkas, išmaišykite. Kepkite daržoves, kol svogūnai taps skaidrūs.
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Į daržoves ir grybus į puodą suberkite bulves, viską užpilkite šaltu vandeniu, tada grybai sultiniui suteiks savo aromatą. Kai sriuba užvirs, įberkite druskos pagal skonį. Virkite sriubą apie 10-15 minučių. Per 5 min. iki virimo pabaigos į sriubą įdėkite saują makaronų ir, jei norite, smulkiai pjaustytų krapų.
Gero apetito!