Sriuba su medaus agarais ir lydytu sūriu

0
931
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 78,2 kcal
Porcijos 20 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 4,2 gr.
Riebalai * 5,9 gr.
Angliavandeniai* 10,7 g
Sriuba su medaus agarais ir lydytu sūriu

Noriu pasidalinti kvepiančios sriubos su medaus agarais ir lydytu sūriu receptu. Ši lengva kreminė sriuba atneš jums nepamirštamą malonumą, nudžiugins ir sušildys šaltuoju metų laiku. Skanią sriubą galima virti iš šviežių arba šaldytų medaus grybų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 11
Pirmiausia paruoškite visus savo medaus grybų sriubos ir grietinėlės sūrio ingredientus. Svogūnus nulupkite ir nuplaukite po šaltu tekančiu vandeniu. Morkas gerai nuplaukite ir nulupkite daržovių skustuku.
žingsnis 2 iš 11
Giliame puode surinkite reikiamą kiekį geriamojo vandens, padėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Pagardinkite druska, o tada suberkite šaldytus grybus. Nereikia iš anksto atšildyti grybų.
žingsnis 3 iš 11
Nuluptus svogūnus supjaustykite mažais kubeliais.
žingsnis 4 iš 11
Nuluptas morkas sutarkuokite smulkia tarka.
žingsnis 5 iš 11
Įdėkite gilią keptuvę ant vidutinės ugnies ir gerai įkaitinkite. Supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus ir suberkite smulkintus svogūnus. Retkarčiais pamaišykite, pakepinkite, kol suminkštės.
žingsnis 6 iš 11
Į keptuvę nusiųskite smulkintas morkas prie keptų svogūnų. Retkarčiais pamaišykite ir pakepinkite daržoves dar kelias minutes.
žingsnis 7 iš 11
Kruopščiai nuplaukite bulves ir nulupkite daržovių skustuku. Nuluptas bulves supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais.
žingsnis 8 iš 11
Supjaustytas bulves sudėkite į puodą su grybais. Užvirkite, pagardinkite druska ir pagal skonį įberkite juodųjų pipirų. Virkite, uždengę, apie 7-10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
žingsnis 9 iš 11
Tada sudėkite keptas daržoves į puodą. Ir virkite ant silpnos ugnies 5-7 minutes.
žingsnis 10 iš 11
Galiausiai į sriubą įpilkite lydyto sūrio. Gerai išmaišykite, užvirkite ir nukelkite nuo ugnies. Uždenkite puodą dangčiu ir leiskite aromatinei sriubai užvirinti apie 10-15 minučių.
žingsnis 11 iš 11
Paruoštą sriubą patiekite dalimis su medaus agarais ir lydytu sūriu, jei pageidaujate, papuoškite smulkintomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *