Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Sriuba su šviežiais grybais

Sriuba su šviežiais grybais

0
921
Virtuvė Rytų Europos
Kalorijų kiekis 39,6 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 100 minučių
Baltymai * 1,5 gr.
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 8 gr.
* 100 gr. produktas
Sriuba su šviežiais grybais
Turinys

Kiekviena šeimininkė turi nedidelį kiekį grybų, skirtų pirmajam patiekalui ruošti, tačiau skaniausia sriuba gaminama iš šviežių grybų. Šiame recepte esate kviečiamas virti sriubą su šviežiais grybais ir nepridedant mėsos. Patiekalas patiks tiems, kuriems reikia dietos, PP ir pasninko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Įdėkite jį į dubenį ir 30 minučių uždenkite šaltu vandeniu. Per tą laiką dalis krakmolo paliks bulves, o virimo metu kubeliai nepraras savo formos.
žingsnis 2 iš 7
Šviežius grybus nuplaukite, didelius grybus supjaustykite gabalėliais, perkelkite į kiaurasamtį ir 5 minutes padėkite į verdantį vandenį.
žingsnis 3 iš 7
Į sriubos puodą supilkite vandenį, sudėkite į jį pjaustytas bulves ir plikytus grybus, virkite sriubą ant silpnos ugnies, kol bulvės visiškai iškeps.
žingsnis 4 iš 7
Nuluptas morkas supjaustykite ant rupios trintuvės, pakepinkite karštame aliejuje ir perkelkite į verdančią sriubą.
žingsnis 5 iš 7
Nulupkite ir smulkiai supjaustykite svogūną.
žingsnis 6 iš 7
Baigiant virti, į sriubą suberkite smulkintą svogūną, įberkite druskos ir juodųjų pipirų pagal savo skonį ir virkite sriubą dar 10 minučių. Būtinai išbandykite sriubą. Tada išjunkite ugnį.
žingsnis 7 iš 7
Suteikite sriubai šiek tiek laiko, kad prisitrauktų. Tada supilkite į dubenėlius, suberkite smulkiai supjaustytas žoleles ir patiekite.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *