Sriuba su medaus agarika lėtoje viryklėje
0
762
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
88,4 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
150 minučių
Baltymai *
5,8 gr.
Riebalai *
0,9 gr.
Angliavandeniai*
15,1 gr.
Medaus grybų sriuba turi nepakartojamą grybų skonį, o kartu su kvepiančiais prieskoniais ir šviežiomis žolelėmis yra visa krūva aromatų. Šiandien ant vištienos krūtinėlės išvirsime grybų sriubą, kuri padarys ją sodresnę ir dar skanesnę, o mūsų virtuvės asistentė, lėta virėja, mums tai padės. Šaldydami ar džiovindami grybus žiemai, taip pat galite gaminti grybų sriubą ištisus metus.
Ingridientai
Virimo procesas
Vištienos krūtinėlę gerai nuplaukite po vėsiu tekančio vandens srove ir nuplikykite verdančiu vandeniu. Krūtinę supjaustykite smulkiais gabalėliais. Nulupkite ir nuplaukite bulves, morkas, svogūnus ir česnaką. Bulves supjaustykite mažais kubeliais. Morkas sutrinkite ant rupios trintuvės. Perlines kruopas supilkite į dubenį ir kelis kartus nuplaukite vandeniu. Mes naudosime šaldytus grybus. Jei turite šviežių, juos reikia išvalyti ir nuplauti. Įdėkite vištieną, kruopas, daržoves, lauro lapą į daugialypės terpės dubenį, įpilkite vandens, nustatykite režimą „Troškinys“ 100–120 minučių. Mes uždarome multivarko dangtį ir paspaudžiame mygtuką „Pradėti“.
