Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Burokėlių salotos žiemai
  4. ➠ Korėjietiški burokėliai žiemai

Korėjietiški burokėliai žiemai

0
1194
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 43,5 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 4 val
Baltymai * 0,4 gr.
Riebalai * 3,2 gr.
Angliavandeniai* 11,9 gr.
* 100 gr. produktas
Korėjietiški burokėliai žiemai
Turinys

Žiemai tokiu pat būdu galite paruošti ne tik korėjietiškas morkas, bet ir burokėlius. Salotos pasirodo aštrios, vidutiniškai aštrios, puikiai laikomos vėsioje aplinkoje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Burokėlius nuplaukite sena kempine ar šepetėliu. Uždenkite šaltu vandeniu, užvirkite. Virkite 15 minučių. Nupilkite verdantį vandenį, uždenkite lediniu vandeniu ir atvėsinkite šakniavaisius.
žingsnis 2 iš 6
Nulupkite burokėlių žievelę, sutarkuokite daržovę ant korėjietiškos morkų trintuvės.
žingsnis 3 iš 6
Įpilkite korėjietiško stiliaus morkų prieskonių, druskos, cukraus, išmaišykite.
žingsnis 4 iš 6
Česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite. Česnaką užpilkite augaliniu aliejumi, užvirinkite puode ir nedelsdami išjunkite. Jums nereikia ilgai kepti česnako, mūsų tikslas yra, kad česnakai suteiks aliejui savo aromatą.
žingsnis 5 iš 6
Burokėlius užpilkite verdančiu augaliniu aliejumi, išmaišykite. Įpilkite acto ir vėl išmaišykite.
žingsnis 6 iš 6
Korėjietiško stiliaus burokėlius perkelkite į stiklainį, uždenkite sterilizuotais dangteliais ir sterilizuokite 15-20 minučių. priklausomai nuo skardinių tūrio. Tada susukite ruošinį ir padėkite į rūsį saugojimui.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *