Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Salotos žiemai
  3. ➠ Burokėlių salotos žiemai
  4. ➠ Burokėliai stiklainiuose be sterilizavimo žiemai

Burokėliai stiklainiuose be sterilizavimo žiemai

0
612
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 70,6 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 4 valandos
Baltymai * 0,5 gr.
Riebalai * gr.
Angliavandeniai* 17,4 g
* 100 gr. produktas
Burokėliai stiklainiuose be sterilizavimo žiemai
Turinys

Receptas skirtas marinuotų burokėlių mėgėjams. Norėdami paruošti užkandį, patartina pasirinkti labiausiai raudonus ir sultingus burokėlius, nuo to tiesiogiai priklauso gatavo produkto skonis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 4
Rūšiuoti burokėlius ir nuplauti. Į puodą supilkite vandenį, užvirkite. Įdėkite burokėlius po virimo, virkite pusvalandį. Sudėkite daržoves į lėkštę ir atvėsinkite. Tada nulupkite burokėlius ir supjaustykite žiedais. Sulenkite šakniavaisius į sterilizuotus stiklainius.
žingsnis 2 iš 4
Po truputį į stiklainius supilkite verdantį vandenį, kad stiklas neplyštų. Leiskite ruošiniui stovėti, tada supilkite vandenį į puodą.
žingsnis 3 iš 4
Ten sudėkite cukrų, druską, pipirų žirnelius, lauro lapą. Marinatą užvirkite, įpilkite acto, išmaišykite ir virkite 1 minutę. Išimkite iš viryklės. Supilkite marinatą į stiklainius su paruoštais burokėliais, juodaisiais pipirais ir lauro lapais, tolygiai paskirstę ant stiklainių.
žingsnis 4 iš 4
Stiklainius sandariai užsukite užsukamais dangteliais ir leiskite atvėsti šiltoje vietoje. Kai ruošiniai pasiekia kambario temperatūrą, perkelkite juos į tamsų rūsį.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *