Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Sriubos
  3. ➠ Pirmasis valgis
  4. ➠ Burokėliai be skrudinimo

Burokėliai be skrudinimo

0
1574
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 78,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 180 minučių
Baltymai * 5,6 g
Riebalai * 3,6 gr.
Angliavandeniai* 8,5 gr.
* 100 gr. produktas
Burokėliai be skrudinimo
Turinys

Šis receptas skirtas tiems, kurie mėgsta barščius, bet nori, kad jie būtų dietiškesni. Šis burokėlis virtas be kepimo ir riebalų, jį galite virti be mėsos sultinio arba ant dietinės liesos vištienos ar jautienos. Paimkite šį receptą į savo rankas ir naudokitės proga.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Nuplaukite mėsą ir sudėkite į didelį puodą. Iš mėsos išvirkite sultinį ir palaukite, kol mėsa bus paruošta. Kai keptuvėje lieka virta mėsa ir maždaug trečdalis vandens, galite išjungti ugnį.
žingsnis 2 iš 6
Burokėlius virkite lygiagrečiai su mėsa netoliese esančiame puode. Išvirkite tiesiai žievelėje.
žingsnis 3 iš 6
Daržoves - morkas ir bulves su kopūstais - supjaustykite. Galite sutarkuoti morkas, o kopūstus smulkiai supjaustyti. Daržoves sudėkite į puodą su sultiniu, išėmę iš jo mėsą. Svogūną sudėkite visą, bet be lukštų.
žingsnis 4 iš 6
Jautieną (arba vištieną) supjaustykite mažais griežinėliais arba išardykite gabalėlį į pluoštus. Faršą sudėkite į puodą su daržovėmis.
žingsnis 5 iš 6
Tada sutarkuokite virtus burokėlius, prieš tai juos nulupę. Burokėlius suberkite į puodą su likusiais ingredientais ir suberkite pupeles, tada į puodą supilkite pomidorų sultis ir suberkite pasirinktus prieskonius. Virkite burokėlius apie trisdešimt minučių, kol suminkštės.
žingsnis 6 iš 6
Gatavą sriubą patiekite su grietine ir žolelėmis, į lėkštę galite įlašinti šiek tiek citrinos sulčių, jei norite sriuboje šiek tiek rūgštumo.

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *