Dietiniai burokėliai
0
1797
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
61,7 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
170 minučių
Baltymai *
7 gr.
Riebalai *
2,6 gr.
Angliavandeniai*
3,9 gr.
Beveik bet kurį receptą galima pritaikyti dietiniam, sumažinant patiekalo kalorijų kiekį dėl naudojamų ingredientų kiekio arba jų riebalų kiekio. Šiandien siūlau virti dietinius šaltus burokėlius ant neriebaus kefyro.
Ingridientai
Virimo procesas
Vištienos filė gerai nuplaukite, sudėkite į puodą, užvirkite, periodiškai pašalinkite susidariusias putas. Troškinkite, uždengę ant silpnos ugnies, kol iškeps. Atvėsinkite gatavą vištienos filė ir smulkiai supjaustykite. Išvirkite vištienos kiaušinius. Nulupkite česnaką. Išvirtus vištienos kiaušinius atvėsinkite ir nulupkite.
Agurkus kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite, sutarkuokite ant rupios trintuvės kartu su vištienos kiaušiniais. Krapų žalumynus gerai nuplaukite po vandeniu ir išdžiovinkite, smulkiai supjaustykite. Išspauskite česnaką per spaudą. Visus supjaustytus ingredientus sudėkite į gilų dubenį. Pagardinkite druska ir pipirais. Supilkite neriebų kefyrą ir įpilkite citrinos sulčių. Kruopščiai sumaišykite.
Gero apetito!