Šaltieji burokėliai - klasikinis receptas
0
6168
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
122,1 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
80 minučių
Baltymai *
3,3 gr.
Riebalai *
6,4 gr.
Angliavandeniai*
17,4 g
Šaltieji burokėliai yra lengva sriuba, nesudėtinga, turinti daug ingredientų. Jis paruošiamas greitai, maksimalus laikas reikalingas tik burokėliams ir vištienos kiaušiniams virti. Tokie burokėliai puikiai tinka valgyti karštu oru - jie linkę prisotinti ir atvėsinti kūną.
Ingridientai
Virimo procesas
Žaliuosius svogūnus ir krapus nuplaukite, išdžiovinkite ir smulkiai supjaustykite. Agurkus taip pat kruopščiai nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais. Virtus kiaušinius nulupkite ir perpjaukite per pusę. Paruoštus ingredientus sumaišykite patogiame inde.
Patiekti patiekalą prie stalo dalimis: į kiekvieną lėkštę įdėkite reikiamą kiekį agurkų ir žolelių mišinio, užpildykite burokėlių sultiniu. Jei burokėlį planuojama valgyti vieno valgio metu, tuomet galite iš karto sumaišyti visus ingredientus ir po to supilti į lėkštes.
Patiekti patiekalą prie stalo dalimis: į kiekvieną lėkštę įdėkite reikiamą kiekį agurkų ir žolelių mišinio, užpildykite burokėlių sultiniu. Jei burokėlį planuojama valgyti vieno valgio metu, tuomet galite iš karto sumaišyti visus ingredientus ir po to supilti į lėkštes.
Skanaus!