namai
➠ Sriubos
➠ Pirmasis valgis
➠ Marinuoti burokėliai

Marinuoti burokėliai

1966

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 55,2 kcal

Porcijos 6 uostas.

Maisto gaminimo metas 15 minučių.

Baltymai * 3,2 gr.

Riebalai * 3 gr.

Angliavandeniai* 4,9 gr.

Turinys

Marinuoti burokėliai idealiai tinka numalšinti alkį ir troškulį vasaros karštyje. Nenuostabu, kad šis patiekalas buvo labai populiarus tarp mūsų protėvių. Norėdami pagreitinti burokėlių virimo procesą, geriausia naudoti marinuotus burokėlius.

Ingridientai

Virimo procesas

Marinuotus burokėlius sudėkite į vidutinio dydžio puodą.

Burokėlius užpildykite kefyru. Vietoj kefyro galite naudoti geriamąjį vandenį.

Nuplaukite agurkus, supjaustykite mažais kubeliais ir nusiųskite į masę.

Nuplaukite ir supjaustykite žalumynus, o tada taip pat nusiųskite į bendrą masę.

Belieka pasūdyti ir pipiruoti mūsų burokėlį ir įpilti vištienos kiaušinių, supjaustytų mažais kubeliais. Jei pageidaujate, kiaušinių negalima sutraiškyti, o tiesiog perpjauti per pusę. Prieš patiekdami, burokėlius palikite vėsioje vietoje bent pusvalandį.