Lietuviški šaltibarščiai

0
1979
Virtuvė Lietuvių
Kalorijų kiekis 83,2 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 3,6 gr.
Riebalai * 5,8 gr.
Angliavandeniai* 3,8 g
Lietuviški šaltibarščiai

Šaltas lietuviškas burokėlis tinka lengvam vasaros meniu. Paprastai jis gaminamas kefyro pagrindu iš prieinamų ir nebrangių ingredientų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Burokėlius išvirkite, kol suminkštės, atvėsinkite, nulupkite ir sutarkuokite ant smulkios trintuvės.
žingsnis 2 iš 6
Agurką nuplaukite, išdžiovinkite ir sutarkuokite, uždėkite ant burokėlių.
žingsnis 3 iš 6
Žalumynus nuplaukite, smulkiai supjaustykite, pridėkite prie kitų ingredientų.
žingsnis 4 iš 6
Kietai virtus kiaušinius atvėsinkite, nulupkite ir supjaustykite kubeliais, perkelkite į puodą. Pagardinkite druska ir pagal skonį.
žingsnis 5 iš 6
Į smulkintus ingredientus įpilkite grietinės, kefyro ir vandens, sumaišykite. Padėkite sriubą vėsioje vietoje.
žingsnis 6 iš 6
Atvėsusius burokėlius supilkite į dubenėlius, papuoškite virtais kiaušiniais ir žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *