Burokėliai vištienos sultinyje

0
949
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 62,5 kcal
Porcijos 7 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 2 gr.
Riebalai * 2,8 gr.
Angliavandeniai* 7,2 gr.
Burokėliai vištienos sultinyje

Norėdami paruošti šį burokėlį, turite naudoti vištienos mėsą, tada sriuba nėra tokia riebi. Vištieną galima išimti iš kaulo ir įpilti į sriubą gabalėliais. Burokėliuose taip pat naudojami burokėliai, bulvės, kopūstai ir morkos su svogūnais.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Nuluptas bulves nuplaukite ir supjaustykite mažais tos pačios formos kubeliais.
žingsnis 2 iš 8
Nulupkite ir nuplaukite svogūnų galvas ir morkas. Svogūną smulkiai supjaustykite, morkas sutarkuokite ant smulkios trintuvės. Burokėlius nulupkite, nuplaukite ir įtrinkite ant trintuvės. Tuo tarpu sultinį užvirkite, įberkite druskos ir pipirų, suberkite bulves.
žingsnis 3 iš 8
Keptuvę sutepkite augaliniu aliejumi. Sudėkite pjaustytas morkas ir svogūnus. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Į daržoves įpilkite burokėlių ir trumpai pakepinkite apie 6-7 minutes.
žingsnis 4 iš 8
Į kepimą įpilkite pomidorų pastos. Į keptuvę supilkite 1 stiklinę sultinio, suberkite smulkiai supjaustytus krapus, viską išmaišykite. Uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį ir troškinkite apie 20 minučių.
žingsnis 5 iš 8
Kai bulvės išvirs, į sriubą įpilkite kepti.
žingsnis 6 iš 8
Mes naudosime kopūstus iš ruošinio, susuktus su pomidorų pasta.
žingsnis 7 iš 8
Po virimo kopūstus sudėkite į sriubą, užvirkite ir išjunkite.
žingsnis 8 iš 8
Patiekite karštus burokėlius vištienos sultinyje, pagardintus grietine ir šviežiomis žolelėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *