Burokėliai su kiaušiniu
0
1422
Virtuvė
Rytų Europos
Kalorijų kiekis
100,7 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
90 minučių
Baltymai *
3,3 gr.
Riebalai *
2,9 gr.
Angliavandeniai*
19 gr.
Burokėliai dar vadinami šaltais barščiais. Ir iš tikrųjų taip yra: turtinga sriuba šaltame variante, mylima daugelyje šeimų, vasarą džiugina dar labiau. Iš tiesų, karštu oru maloni vėsuma ir prisotinimas yra tokie būtini, kad burokėliai su kiaušiniu mums suteikia geriausią.
Ingridientai
Virimo procesas
Įkaitinkite keptuvę su augaliniu aliejumi. Kepkite svogūną iki skaidrumo, suberkite morkas į svogūną, troškinkite 5 minutes. Burokėlius nusiųskite į keptuvę, išmaišykite, troškinkite 5 minutes. Kai tik burokėliai taps minkšti, įpilkite ten pomidorų pastos, cukraus ir acto, sumaišykite. Supilkite pusę stiklinės sultinio, išmaišykite, troškinkite 10 minučių.
