Kiaulienos gabaliukai sojos padaže orkaitėje

0
560
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 115,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 7,1 gr.
Riebalai * 16,1 gr.
Angliavandeniai* 2,3 gr.
Kiaulienos gabaliukai sojos padaže orkaitėje

Kepti kiaulienos gabaliukus orkaitėje sojų padaže paprasta ir greita. Šis padažas puikiai tinka mėsai marinuoti, nes daro ją labai minkštą ir suteikia ypatingą spalvą bei skonį. Sojų padažas dažnai gardinamas įvairiais prieskoniais ir pagardais. Tokią kiaulieną galite kepti visą gabalą arba bet kokio dydžio ir formos gabalus.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 6
Pirmiausia paruoškite kiaulienos marinatą. Atskirame dubenyje česnako dubenyje sumalkite nuluptus česnakus. Į jį įpilkite malto imbiero, kalendros ir juodųjų pipirų. Šiuos ingredientus sumaišykite šaukštu.
žingsnis 2 iš 6
Tada įpilkite į juos recepte nurodytą augalinio aliejaus ir sojos padažo kiekį ir vėl gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 6
Kiaulieną nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite servetėlėmis ir supjaustykite bet kokios formos ir dydžio gabalėliais. Kiaulienos gabaliukus sudėkite į atskirą dubenį, užpilkite išvirusiu aštriu marinatu, gerai išmaišykite ir palikite šaldytuve 1 val.
žingsnis 4 iš 6
Įjunkite orkaitę, kad ji įkaistų iki 220 ° C. Per tą laiką kepkite kiaulienos gabaliukus ant stiprios ugnies atskiroje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.
žingsnis 5 iš 6
Tada pakepintą mėsą perkelkite į kepimo indą ir uždenkite likusiu marinatu. Uždenkite mėsą formoje folijos gabalėliu. Įdėkite mėsos patiekalą į įkaitintą orkaitę ir kepkite 30 minučių.
žingsnis 6 iš 6
Kiauliena sojos padaže orkaitėje yra paruošta. Padalinkite jį į dubenėlius ir patiekite su šviežių daržovių salotomis.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *