Kiauliena su cukinija orkaitėje

1
4700
Virtuvė Europietiškas
Kalorijų kiekis 183,3 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 14,5 g
Angliavandeniai* 6,4 gr.
Kiauliena su cukinija orkaitėje

Kiauliena, kepta orkaitėje su cukinijomis, visada pasirodo minkšta ir sultinga dėl to, kad kepama ant cukinijų „pagalvės“. Šiame recepte esate kviečiamas į patiekalą įdėti šiek tiek bulvių, todėl iškart gausite garnyrą. Visus produktus sluoksniais sudėkite į formą ir kepkite po sūrio plutele.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 14
Nuplaukite cukiniją ir nulupkite svogūną.
žingsnis 2 iš 14
Cukiniją supjaustykite plonais griežinėliais. Galite paimti daugiau, kad visiškai padengtumėte formos apačią apskritimais.
žingsnis 3 iš 14
Supjaustytas cukinijas sudėkite į kepimo indą. Nereikia pilti aliejaus, nes cukinijos duos sultis, o mėsa nesudegs.
žingsnis 4 iš 14
Kiaulienos gabalėlį nuplaukite šaltu vandeniu ir nusausinkite servetėle.
žingsnis 5 iš 14
Mėsą supjaustykite smulkiais gabalėliais.
žingsnis 6 iš 14
Nuluptą svogūną supjaustykite plonais pusžiedžiais.
žingsnis 7 iš 14
Supjaustytą mėsą lygiu sluoksniu padėkite ant cukinijos, o ant jos - smulkintą svogūną. Pabarstykite mėsą svogūnais pagal skonį su druska ir pipirais.
žingsnis 8 iš 14
Nulupkite ir nuplaukite bulves.
žingsnis 9 iš 14
Tada supjaustykite bet kokios formos gabalėliais.
žingsnis 10 iš 14
Ant svogūnų uždėkite pjaustytas bulves.
žingsnis 11 iš 14
Sūrį supjaustykite plonais griežinėliais.
žingsnis 12 iš 14
Tada viską užpilti majonezu ir palikti indą 2-3 minutėms, kad majonezas sugertų visus sluoksnius. Ant patiekalo viršaus paskleiskite supjaustytą sūrį.
žingsnis 13 iš 14
Įdėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180 ° C 30 minučių. Medine lazdele patikrinkite iškeptą mėsą ir daržoves.
žingsnis 14 iš 14
Iškeptą kiaulieną su cukinijomis šiek tiek atvėsinkite, tada perkelkite į porcijas ir patiekite su šviežiomis daržovėmis.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Komentarai (1) 1

Larisa 10-09-2020 11:47
Skanus ir lengvas patiekalas

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *