Neapdorota varškės karališkosios Velykos
0
1949
Virtuvė
Rusų
Kalorijų kiekis
268,1 kcal
Porcijos
8 uostas.
Maisto gaminimo metas
13 val.
Baltymai *
7,6 gr.
Riebalai *
13,6 gr.
Angliavandeniai*
35,7 g
Šios Velykos buvo vadinamos carinėmis Velykomis, nes joms ruošti buvo naudojami brangūs „užjūrio“ ingredientai: cukruoti vaisiai, razinos, riešutai ir prieskoniai, kurie buvo neprieinami paprastiems žmonėms. Tačiau laikai pasikeitė. Mes ruošiame karališkas Velykas su jų gera varške, žalia ir pridėjus „užjūrio“ produktų. Ingredientų kiekis apskaičiuojamas pagal standartinio 17 cm aukščio stiklainio tūrį.
Ingridientai
Virimo procesas
Mes renkame formą Velykoms ir padengiame ją 2 sluoksniais, sulankstytais ir sudrėkintais marle. Paruoštą varškės masę sandariai suberkite į formą. Mes apvyniojame marlės kraštus ir ant viršaus uždedame bet kokią apkrovą. Formą su Velykomis dedame į gilią lėkštę, nes bus išrūgų, ir paliekame bent 12 valandų.
Skanūs ir sėkmingi patiekalai!