Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sūrio pyragaičiai ant kefyro orkaitėje

Sūrio pyragaičiai ant kefyro orkaitėje

0
1503
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 196,9 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 25 minutes
Baltymai * 9,3 gr.
Riebalai * 11,2 gr.
Angliavandeniai* 32,6 gr.
* 100 gr. produktas
Sūrio pyragaičiai ant kefyro orkaitėje
Turinys

Greiti pyragaičiai iš kefyro tešlos su sūrio įdaru. Nuo tešlos minkymo momento iki karštų pyragų patiekimo prie stalo užtruksite tik pusvalandį! Papločius galima paruošti pusryčiams kavai, pietums patiekti su sriuba, o popietės užkandžiui - su medumi ir arbata. Atvėsusius pyragus galima pašildyti mikrobangų krosnelėje - jie vėl tampa minkšti ir švelnūs.

 

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 8
Norėdami paruošti tešlą, į dubenį įpilkite šilto kefyro, grietinės, druskos, granuliuoto cukraus, augalinio aliejaus be kvapo ir sodos. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 8
Tada į kefyro masę pilame gazuoto mineralinio vandens - tai padės pyragams kepti ir būti puriems. Mes sumaišome. Galiausiai persijokite miltus ir minkykite tešlą. Pirmiausia sumaišykite miltus su šaukštu, tada pradėkite dirbti rankomis.
žingsnis 3 iš 8
Turėtumėte gauti minkštą, lanksčią tešlą, kuri neteka ir išlaiko savo formą. Minkydami rankas sutepkite augaliniu aliejumi, kad masė neliptų prie rankų.
žingsnis 4 iš 8
Išminkytą tešlą paskleidžiame ant miltais pabarstyto darbinio paviršiaus. Padalinkite į šešias lygias dalis - gausite šešis pyragus.
žingsnis 5 iš 8
Kiekvieną dalį susukame į rutulį ir kočėlu iškočiojame į plokščią ploną apvalų pyragą. Kietą sūrį įtrinkite ant rupios trintuvės. Gautos drožlės paskirstomos ant pyragų, centre išdėstant skaidrę. Mes sujungiame pyragų kraštus maišelio pavidalu. Tada apverskite maišelius žiupsneliu žemyn ir švelniai rankomis paspauskite ruošinį, suformuodami apvalų pyragą.
žingsnis 6 iš 8
Įkaitinkite orkaitę iki 220 laipsnių temperatūros. Kepimo skardą sutepkite augaliniu aliejumi arba uždenkite aliejumi išteptu pergamentu. Įdarytus pyragus paskleidžiame ant kepimo skardos. Paspauskite pirštu į kelias kiekvieno pyrago vietas, kad palengvėtų.
žingsnis 7 iš 8
Pyragų paviršių silikoniniu šepetėliu sutepkite pienu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Mes siunčiame kepimo skardą su tortilijomis į karštą orkaitę penkiolika minučių, kol pasirodys auksinė pluta.
žingsnis 8 iš 8
Mes išimame gatavus pyragus iš orkaitės, perkeliame juos iš kepimo skardos į lėkštę. Patiekite karštą.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *