Sūrio pyragaičiai piene keptuvėje
0
1559
Virtuvė
Pasaulis
Kalorijų kiekis
284,7 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
30 minučių.
Baltymai *
17,6 gr.
Riebalai *
15,1 gr.
Angliavandeniai*
52,3 g
Jei jau pavargote nuo blynų ir blynų, pabandykite gaminti tortilijas. Jie paruošiami piene ir kiaušiniuose, pridedant tarkuoto sūrio. Pluta ant pyragų paviršiaus pasirodo labai rausva ir traški, o minkštimas viduje yra sultingas ir klampus. Sūris yra atsakingas už visus šiuos skonius ir įspūdingą išvaizdą. Rekomenduojame naudoti riebų sūrį, nes jis geriau tirpsta, aktyviau rausvas, suteikia daugiau sultingumo ir kreminės konsistencijos. Jei norite, į tortilijos tešlą galite pridėti bet kokių smulkintų žalumynų, patiekalas iš to bus tik naudingas.
Ingridientai
Virimo procesas
Įkaitinkite keptuvę su nedideliu kiekiu bekvapio augalinio aliejaus, kol ant viryklės įkais. Tuo pačiu metu plokštės temperatūra yra vidutiniškai žema. Valgomuoju šaukštu sūrio tešlą dėkite į karštą sviestą ir švelniai paskirstykite ant keptuvės dugno - formuojame norimo dydžio pyragą. Mes stengiamės pagaminti to paties storio tortą visame plote. Mes uždarome keptuvę dangčiu ir kepame pyragą pusantros ar dvi minutes, kol pasirodys aukso rudos spalvos pluta.
Išimkite gatavą pyragą iš keptuvės plačia plokščia mentele ir perkelkite į lėkštę. Jei norite sumažinti kalorijų kiekį, išdžiovinkite pyragą popieriniu rankšluosčiu - aliejaus perteklius bus absorbuojamas. Kitą tešlos dalį sudėkite į keptuvę, suformuokite pyragą ir kepkite taip pat. Jei reikia, į keptuvę įpilkite daugiau augalinio aliejaus. Taigi, kepame pyragus iš visos tešlos. Paruoštus pyragus sudėkite į krūvą ant lėkštės. Patiekite karštą. Be to, galite patiekti grietinės, majonezo, nesaldinto jogurto.
Gero apetito!