Malti ežiukai su ryžiais grietinės padaže keptuvėje

Malti ežiukai su ryžiais pomidorų pasta ir grietine, virti keptuvėje, puikiai tinka pietums ar vakarienei. Patiekalas pasirodo subalansuotas, aromatingas ir neįtikėtinai skanus. Norėdami sutaupyti laiko gaminimui, iš anksto įsitikinkite, kad turite virtų ryžių ir paruoštos maltos mėsos.

Malti ežiukai su ryžiais ir grietinės padažu yra labai skanūs, švelnūs ir sultingi. Šis patiekalas bus puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei. Sotūs ir maistingi ežiukai gali būti puikus patiekalas vaikų meniu. Šio patiekalo receptas yra paprastas, jis paruošiamas pakankamai greitai.

Ežiukai ir malta mėsa su ryžiais ir kopūstais - skanus ir sotus patiekalas visai šeimai. Ypač patiks tiems, kurie mėgsta kopūstų ritinius. Kai ryžiai ir kopūstai išvirs, patiekalas tikrai atrodys kaip ežiukai - iš čia ir kilo pavadinimas. Grietinės padažo naudojimas suteikia gatavam patiekalui nuostabų ir subtilų skonį.

Kas iš darželio prisimena minkštus švelnius kotletus su ryžiais? Net jei nėra išlikę prisiminimų, o darželio meniu buvo ne toks įvairus visiems, tikrai verta išbandyti „ežiukus“ pagal šį receptą. Patiekalo akcentas yra tas, kad prieš troškinant mėsos rutuliukai apibarstomi miltais, o po to greitai apkepami iki auksinės rudos spalvos, o tai sukuria kontrastą tarp tankaus kotletų paviršiaus ir subtilios minkštimo. Lydimi subtilaus padažo „ežiukai“ dažniausiai yra labai mėgstami vaikų.

Grietinės padažas puikiai tinka troškinti kotletus su ryžiais: jis yra švelnus ir subtilaus rūgštumo, kuris sėkmingai pabrėžia sodrų mėsos skonį. Yra dar vienas niuansas, leidžiantis sustiprinti mėsos skonį, padaryti ją intensyvesnę ir išraiškingesnę gatavuose „ežiukuose“ - tai preliminarus kotletų valcavimas miltuose ir tolesnis greitas jų skrudinimas. Miltų lukštas užsandarina mėsos sultis kiekvieno „ežio“ viduje ir suformuoja sodraus skonio plutą ant paviršiaus. Ši „duonos“ pastaba pastebimai jaučiama gatavame inde ir labai ją puošia.

Sotūs malta mėsa ir ryžių ežiukai yra puikus sprendimas šeimos vakarienei. Grietinės ir pomidorų padažo dėka patiekalas yra švelnus ir aromatingas. Išbandykite paprastą keptuvės receptą.

Mėsos ežiukus su ryžiais keptuvėje paprasta atlikti. Patiekalas, troškintas grietinėje, pasirodys dar švelnesnis ir sultingesnis. Pradžiuginkite savo namų ūkį kvepiančiais karštais pietumis.