Malti ežiukai su ryžiais grietinės padaže orkaitėje

Aš siūlau gaminti neįtikėtinai skanų ir ryškų patiekalą, kurį galima paruošti ne tik pietums ar vakarienei, bet ir patiekti kaip karštą patiekalą šventinei šventei. Malti ežiukai su ryžiais ir bulvėmis, virti orkaitėje, pasirodo neįprastai sultingi ir švelnūs.

Siūlau pietums orkaitėje kepti maltos mėsos ežius su ryžiais pomidorų-grietinės padaže. Patiekalas pasirodo sotus, švelnus ir sultingas su kvapniu padažu. Puiki galimybė skaniai maitinti savo šeimą. Be to, galite virti savo mėgstamą garnyrą, tačiau net ir be garnyro patiekalas pasirodo išbaigtas ir subalansuotas.

Ežiukai, kaip ir dauguma patiekalų, turi daugybę variantų, ir kiekviena šeimininkė juos ruošia pagal savo mėgstamą receptą. Noriu pasidalinti paprastu, mano nuomone, maltų ežių su ryžiais pomidorų pasta ir grietine receptu, paruoštu orkaitėje.

Malti ežiukai su ryžiais ir kopūstais, virti orkaitėje, yra sultingi, patrauklūs ir patenkinti. Paruošti tokį patiekalą nėra sunku, o jo skonis nepaliks abejingų! Šviežių žolelių ir įvairių prieskonių naudojimas suteiks gatavam patiekalui pikantiškumo ir skonio.

Sultingi kotletai su ryžiais apetitą keliančiame padaže puikiai tinka šiltai šeimos vakarienei. Vaikams ypač patiks ryžių „adatos“, o švelni ir sultinga kotletų tekstūra nepaliks abejingų suaugusiųjų. Rekomenduojame naudoti ilgų grūdų veisles, kad ryžiai būtų ryškesni. Bulvių košė puikiai tinka kaip garnyras - puikiai pabrėžia padažo sultingumą ir sodrų kotletų skonį.

Orkaitė žymiai padeda palengvinti daugelio patiekalų paruošimo procesą ir sutaupyti laiko virtuvėje. Visas virimas susijęs su tuo, kad jums reikia suformuoti pusgaminį ir įdėti jį į kepimo indą. Likęs procesas vyksta už karštų šio nepakeičiamo asistento durų, praktiškai be mūsų dalyvavimo. Sultingus „ežiukus“ su ryžiais švelniame grietinės padaže taip pat galima lengvai iškepti orkaitėje. Jei malta mėsa jau yra paruošta, tada reikia įdėti mažiausiai pastangų.

Kotletai tokį įdomų pavadinimą yra skolingi ryžiams, kurių grūdai po virimo atsiranda paviršiuje ir imituoja ežio adatas. Norėdami gauti šį efektą, ryžiai į maltą mėsą dedami neapdoroti. Kepant orkaitėje su padažu, javai išsipučia, padidėja tūris ir dalis gatavos formos viršija kotletus. Geriau vengti išvirtų ryžių, nes jie yra gana kieti ir keps ilgiau nei malta mėsa. Geriausi „ežiukai“ gaunami su ilgagrūdžiais ryžiais.

Naminiai ežiukai, pagaminti iš maltos vištienos ir ryžių grietinėje, yra labai švelnūs ir neriebūs. Patiekalą galima kepti orkaitėje, taip bus išsaugotos naudingos savybės. Išbandykite savo pietų receptą.

Ežiukai su malta mėsa ir ryžiais pomidorų pasta ir grietine gali tapti originalia karšta šeimos vakariene. Patiekalas pasirodo švelnus ir nepaprastai patenkintas, o kepimas orkaitėje palengvins procesą.