Tarkuotas bruknių pyragas

0
482
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 133 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 0,7 g
Riebalai * 0,5 gr.
Angliavandeniai* 45,2 g
Tarkuotas bruknių pyragas

Naminio kepimo su uogų įdaru mėgėjams tarkuotas bruknių pyragas bus greičiausias ir lengviausias gardaus deserto variantas, nes sausam pyrago pagrindui nereikia minkyti ir iškočioti tešlos. Šiame recepte jūsų tešlai prašoma naudoti sviestą, pakeisti margarinu ir pridėti kvapiosios medžiagos citrinos, todėl turėsite kepinių liesam stalui.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, persijokite recepte nurodytą miltų kiekį ant sieto, į jį įpilkite cukraus ir šaukštelį kepimo miltelių. Tada ant rupios trintuvės sumalkite gabalėlį margarino ir perkelkite į miltus. Šiuos ingredientus trinkite rankomis iki smulkių trupinių. Pyrago tešla paruošta. Minkyti galima greitai maišytuvu arba virtuviniu kombainu.
žingsnis 2 iš 5
Kepimo indą uždenkite specialiu popieriumi ir lengvai patepkite aliejumi. Supilkite 2/3 trintos tešlos į formą ir sutrinkite ranka ar šaukštu ir tolygiai paskirstykite ant formos.
žingsnis 3 iš 5
Kruopščiai nuplaukite citriną šepetėliu, tada sumalkite maišytuvu, nenulupdami žievelės iki košės. Smulkintą citriną padėkite ant lygaus sluoksnio ant tešlos.
žingsnis 4 iš 5
Tada ant citrinos sluoksnio dėkite paruoštas bruknes ir tolygiai pabarstykite cukrumi, nes ši uoga yra gana rūgšti.
žingsnis 5 iš 5
Užpildykite pyragą likusia tarkuota tešla. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180 ° C, 30 minučių. Kad pyragas nesudegtų, po kepimo indu padėkite antrą tuščią kepimo skardą. Iškeptą tarkuotą pyragą su bruknėmis supjaustykite porcijomis karštą, antraip uogų sultys su cukrumi „prilips“ pyragą prie formos.
Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *