Tešla be kiaušinių manti duonos virimo aparate

0
353
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 123,6 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 6,1 gr.
Angliavandeniai* 28,7 g
Tešla be kiaušinių manti duonos virimo aparate

Manti tešlą galima gaminti iš miltų ir pieno, nepridedant kiaušinių. Tokia masė bus tokia pat elastinga ir tvirta, kepimo metu nevirs ir nepraras savo formos. Skirtumas nuo versijos su kiaušiniais yra ta, kad tokia tešla bus daug lengvesnė, beveik balta.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į duonos mašinos dubenį persijokite miltus, įberkite druskos.
žingsnis 2 iš 5
Tada supilkite pieną kartu su augaliniu aliejumi. Nereikia nieko maišyti. Mes įdedame dubenį į duonos viryklę, uždarykite prietaiso dangtį. Penkiolika minučių pasirenkame programą „Nerauginta tešla“. Priklausomai nuo konkretaus įrenginio modelio, režimo pavadinimas gali skirtis. Iš esmės jums tereikia pasirinkti tešlos partiją 15-20 minučių. Paspaudžiame „Pradėti“.
žingsnis 3 iš 5
Baigę minkyti tešlą paskleiskite ant darbinio paviršiaus, pabarstykite miltais, susukite į lygų rutulį.
žingsnis 4 iš 5
Uždenkite rankšluosčiu ir palikite ramybėje dvidešimt-dvidešimt penkias minutes, kad glitimas išsivystytų ir tešla taptų elastingesnė.
žingsnis 5 iš 5
Po to tešlą padalijame į dalis, kad būtų patogiau dirbti. Kiekvieną dalį susukame į sluoksnį, jei reikia, įberiame dar miltų. Supjaustome reikiamus ruošinius, uždedame ant jų įdarą ir įprastu būdu formuojame manti.
Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *