Tešla baltiesiems ant kefyro be mielių

0
796
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 111,6 kcal
Porcijos 12 uostas.
Maisto gaminimo metas 60 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 3,9 gr.
Angliavandeniai* 18,7 g
Tešla baltiesiems ant kefyro be mielių

Kefyro tešla baltymams gali būti puiki alternatyva įprastai mielinei tešlai. Jos minkymas neužima daug laiko, o tešla yra patogi ir lanksti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Iš anksto išimkite kefyrą iš šaldytuvo, kad jis sušiltų iki kambario temperatūros. Į dubenį supilkite šiltą kefyrą, įpilkite tešlai skirtų kepimo miltelių. Plakite šluotele, kol ant paviršiaus atsiras burbuliukų.
žingsnis 2 iš 5
Į vešlią kefyro masę įmuškite du kiaušinius, įberkite druskos ir gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Tada nedidelėmis dalimis suberkite persijotus miltus.
žingsnis 4 iš 5
Tešla minkoma keliais etapais, kol gaunama vienalytė, elastinga masė.
žingsnis 5 iš 5
Įdėkite tešlos rutulį į dubenį ir palikite pusvalandžiui. Per tą laiką tešla pasieks ir bus paruošta tolimesniam darbui.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *