Tešla balintam pienui be mielių

0
3109
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 117 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,4 gr.
Riebalai * 6,5 gr.
Angliavandeniai* 18,3 g
Tešla balintam pienui be mielių

Universali tešla piene, skirta įvairiems skaniems kepiniams. Jis minkomas be mielių piene ir nereikalauja korekcijos. Su juo malonu ir lengva dirbti.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į gilų dubenį persijokite didžiąją dalį miltų, įberkite druskos ir išmaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Į miltus įpilkite kiaušinio ir augalinio aliejaus.
žingsnis 3 iš 5
Pieną pašildykite iki 35 laipsnių ir supilkite į dubenį.
žingsnis 4 iš 5
Pradėkite minkyti tešlą šaukštu, ji susikaus į gana lipnų gabalėlį.
žingsnis 5 iš 5
Dalimis suberkite likusius miltus ir toliau minkykite tešlą rankomis. Kai tešla pradeda nukristi nuo rankų, daugiau miltų nepilkite. Leiskite tešlai pailsėti 20-30 minučių ir galite pradėti formuoti baltymus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *