Tešla baltymams ant žalių mielių ant vandens

0
5339
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 156 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 120 minučių
Baltymai * 4,5 gr.
Riebalai * 5,4 gr.
Angliavandeniai* 42,2 g
Tešla baltymams ant žalių mielių ant vandens

Ant mielinės tešlos galite virti įvairius kepinius: baltymus, pyragus, pyragus, kulebyaku. Ši tešla gerai pakyla ir yra gero skonio. Pirkdami žalias mieles, visada atkreipkite dėmesį į galiojimo datą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Įkaitinkite vandenį iki 35–40 laipsnių. Į dubenį supilkite vandenį, įpilkite cukraus ir sutrupinkite mieles, maišykite, kol mielės visiškai ištirps.
žingsnis 2 iš 5
Tada į dubenį išsijokite miltus, įpilkite druskos ir augalinio aliejaus.
žingsnis 3 iš 5
Iš pradžių tešlą minkykite šaukštu, paskui rankomis. Visiškai sumaišyti ingredientus užtruks 7-10 minučių.
žingsnis 4 iš 5
Perkelkite tešlą į dubenį, uždenkite sausu rankšluosčiu ir vieną valandą palikite šiltoje vietoje.
žingsnis 5 iš 5
Per valandą tešla pakils ir padidės. Po to galite nupiešti baltymus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *