Tešla balinimui ant vandens be mielių

0
4617
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 156,3 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 7,6 gr.
Riebalai * 7,8 g
Angliavandeniai* 51 gr.
Tešla balinimui ant vandens be mielių

Sultingas įdaras ir traški tešla yra tai, ką turėtų turėti idealūs baltymai. Šis tešlos receptas yra labiausiai prieinamas ir paprastas. Be to, nereikia jaudintis, ar tešla kils, ar ne.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Vanduo tešlai turi būti ledinis. Į maišytuvo dubenį supilkite vandenį ir saulėgrąžų aliejų.
žingsnis 2 iš 5
Plakite mišinį, kol susidarys vientisa drumzlinga masė.
žingsnis 3 iš 5
Dubenyje sumaišykite dalį persijotų miltų, druskos ir sviesto.
žingsnis 4 iš 5
Tada dalimis suberkite likusius miltus ir minkykite tešlą.
žingsnis 5 iš 5
Tešla turi būti lygi ir elastinga, sudėti į dubenį ir uždengti švariu rankšluosčiu. Leiskite tešlai pailsėti 15-20 minučių, tada vėl apvyniokite rankas ir pradėkite lipdyti baltymus.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *