Tešla itališkai picai be mielių

0
1013
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 259,8 kcal
Porcijos 3 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 12,7 g
Riebalai * 13 gr.
Angliavandeniai* 84,7 g
Tešla itališkai picai be mielių

Norint, kad itališka picos tešla būtų elastinga ir lygi, svarbu naudoti kokybišką alyvuogių aliejų. Itališkos picos tešlos be mielių gaminimo procesas yra labai paprastas, ir pradedantysis virėjas gali tai padaryti. Pagrindas iš tokios tešlos pasirodys plonas, kuris sėkmingai derinamas su dideliu kiekiu įdaro.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Persijoti kvietinius miltus. Išsijotus miltus nusiųskite į gilų indą, įpilkite druskos, sumaišykite.
žingsnis 2 iš 7
Soda turi būti užgesinta obuolių actu. Į sausus ingredientus įpilkite sodos, sumaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Tada į likusius ingredientus įpilkite alyvuogių aliejaus, sumaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Į darbinį indą įpilame galutinį ingredientą - vandenį.
žingsnis 5 iš 7
Rankomis minkykite tešlą, kol ji nebebus lipni. Tešlą palikite 20 minučių.
žingsnis 6 iš 7
Po to tešlą reikia padalyti į dvi dalis. Iš nurodyto ingredientų kiekio galite pagaminti du picos padus.
žingsnis 7 iš 7
Itališka picos tešla be mielių yra paruošta!

Skanaus!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *