Tešla, skirta kefyrui

0
891
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 207 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 40 minučių
Baltymai * 11,5 g
Riebalai * 7,8 g
Angliavandeniai* 24,9 gr.
Tešla, skirta kefyrui

Kystybai tešla, virta ant kefyro, pasirodo labai kokybiška ir plastiška. Miltai gerai laikosi dėl klampios kefyro konsistencijos ir tešla nesubyra. Jį lengva iškočioti kočėlu ir visai nelimpa. Ir pyragai skanūs!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Įkaitiname kefyrą iki maždaug 40 laipsnių ir jame išmaišome druską bei sodą.
žingsnis 2 iš 5
Miltus persijoti su sieteliu.
žingsnis 3 iš 5
Jį deriname su kefyru.
žingsnis 4 iš 5
Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Suformuokite tirštą tešlą ir minkykite iki labai elastingos maždaug 5 minutes.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite tešlą rankšluosčiu arba celofanu ir leiskite užvirinti 20 minučių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *