Manti tešla be kiaušinių su augaliniu aliejumi
0
818
Virtuvė
Azijos
Kalorijų kiekis
158,5 kcal
Porcijos
4 prievadas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
6,6 gr.
Riebalai *
7,9 gr.
Angliavandeniai*
36,8 g
Mes ruošiame tešlą manti be kiaušinių, pagrįstą pienu ir augaliniu aliejumi. Gana neįprasta, bet labai skanu. Ši tešla yra švelnesnė, šiek tiek saldi, lengva. Po minkymo būtinai leiskite jam subręsti - palikite valandą kambario temperatūroje. Po to jį lengva išvynioti ir galite būti tikri, kad virimo metu jis gerai laikys įdarą ir nesulaužys.
Ingridientai
Virimo procesas
Iš tešlos suformuojame lygią bandelę, apvyniojame ją maistine plėvele, kad paviršius neišdžiūtų. Paliekame ant stalo maždaug valandai, kad subręstų. Šiuo metu galite tiesiog užpildyti. Po to tešlą supjaustome gabalėliais, kiekvieną gabalėlį susukame į ploną sluoksnį. Supjaustome ruošinius, į juos įvyniojame įdarą ir įprastu būdu formuojame manti.
Gero apetito!