Tešla manti už 1 kilogramą miltų
0
1033
Virtuvė
Azijos
Kalorijų kiekis
193,1 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
20 minučių.
Baltymai *
11,5 g
Riebalai *
10,9 gr.
Angliavandeniai*
34,8 g
Gausiai šeimai reikia daug manti - sultingos, kvapnios, jos iš lėkštės nuskrenda akimirksniu, o namie vis tiek prašys daugiau. Paruošiame manti tešlą vienam kilogramui miltų - šio kiekio pakaks keturių asmenų šeimai ir net liks sušalusi. Jei turite kombainą ar planetinį maišytuvą, pats laikas jį naudoti!
Ingridientai
Virimo procesas
Viską sumaišykite su kabliu vidutiniu greičiu, kol gausite šiurkščią, šiek tiek drėgną trupinį. Tada plona srovele užpilkite verdančiu vandeniu, nesustodami minkyti trupinius. Tešla palaipsniui įgaus formą atskirų gabalėlių pavidalu. Jei minkote rankomis, nedelsdami šaukštu greitai išmaišykite gautą masę. Mes toliau maišome tešlą, kol susidarys gumulėlis.
Gero apetito!