Tešla manti ant mineralinio vandens su augaliniu aliejumi

0
404
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 213,6 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 8 gr.
Riebalai * 8,2 gr.
Angliavandeniai* 65,9 gr.
Tešla manti ant mineralinio vandens su augaliniu aliejumi

Mineralinis vanduo yra idealus skystas pagrindas naminei manti tešlai. Į jį įpilama šiek tiek augalinio aliejaus, kad tešla būtų minkštesnė, elastingesnė ir susisuktų į ploną sluoksnį. Vanduo naudojamas vidutiniškai arba stipriai gazuotas ir atšaldytas, prieš minkant tešlą atidaromas tik butelis, kad būtų išsaugotos dujos. Ant mineralinio vandens tešlos nereikia ilgai minkyti, o pailsėti pakanka 15 minučių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Visų pirma paruoškite recepte nurodytą kiekį visų ingredientų, skirtų minkyti tešlą manti ant mineralinio vandens.
žingsnis 2 iš 7
Kvietinius miltus per sietelį supilkite į dubenį tešlai minkyti.
žingsnis 3 iš 7
Į stiklinę supilkite šaltą sodos vandenį. Įpilkite cukraus ir druskos, tada įpilkite augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite šaukštu.
žingsnis 4 iš 7
Tada supilkite šį gazuotą mišinį į dubenį su miltais ir šaukštu išmaišykite, kad miltai užimtų visą skystį ir tešla taptų viena gumulėle.
žingsnis 5 iš 7
Išminkytą tešlą perkelkite ant miltais pabarstyto stalo ir per 2 minutes baikite minkyti rankomis. Tada tešlą susukite į bandelę, uždenkite švaria servetėle ir palikite 15 minučių pailsėti.
žingsnis 6 iš 7
Praėjus šiam laikui, tešla bus lygi ir elastinga.
žingsnis 7 iš 7
Tešla ant mineralinio vandens su augaliniu aliejumi yra paruošta. Manti galite formuoti bet kokiu įdaru.
Skanūs ir sėkmingi patiekalai!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *