namai
➠
➠
➠ Tešla manti su pienu

Tešla manti su pienu

339

Virtuvė Azijos

Kalorijų kiekis 77,6 kcal

Porcijos 1 prievadas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 6 gr.

Riebalai * 8,8 g

Angliavandeniai* 2,1 gr.

Turinys

Tradicinio recepto manti tešlos pagrindas yra vanduo. Bet jei norite, kad tešla būtų mažiau liesa ir sodresnė, išbandykite receptą naudodami pieną.

Ingridientai

Karvės pienas 1 valgomasis šaukštas. Kiaušinis 2 vnt. Daržovių aliejus 3 šaukštai Druska 1 šaukštelis Miltai 3,5 šaukštai.

Virimo procesas

Mes paimame gana erdvų dubenį. Pirmiausia įpilkite pieno, tada supilkite sviestą. Šiek tiek sumaišykite.

Įpilkite vieną arbatinį šaukštelį druskos, tada įmuškite kiaušinius (aštriu peilio ašmeniu, tiksliai smūgiuodami, sulaužykite kiaušinius tiesiai virš dubens. Jei bijote, kad lukšto gabaliukai pateks į dubenėlio turinį, sulaužykite juos į kitą indą ir supilkite į mišinį).