Tešla manti duonos viryklėje
0
328
Virtuvė
Azijos
Kalorijų kiekis
224,7 kcal
Porcijos
6 uostas.
Maisto gaminimo metas
15 minučių.
Baltymai *
15,9 gr.
Riebalai *
11,2 gr.
Angliavandeniai*
30,6 gr.
Duonkepė skirta ne tik duonai kepti, bet ir tešlai minkyti. Kaip to nenaudoti, jei reikia gaminti tešlą manti? Kaip žinote, pasirodo, kad jis yra kietos konsistencijos - turėsite labai pasistengti, kad jį minkytumėte rankomis. Puiku, jei duonos gamintoja gali tai padaryti šeimininkei.
Ingridientai
Virimo procesas
Baigę minkyti, atidarykite duonos mašiną, išimkite tešlą ir apvyniokite ją maistine plėvele, kad tešlos paviršius neišdžiūtų. Palikite kambario temperatūroje maždaug trisdešimt keturiasdešimt minučių, kol subręs. Po to tešlą supjaustome gabalėliais, kiekvieną gabalėlį susukame į ploną sluoksnį. Supjaustome ruošinius, uždedame ant jų įdarą ir įprastu būdu formuojame manti.
Gero apetito!