Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tešla manti dvigubame katile

Tešla manti dvigubame katile

0
373
Virtuvė Azijos
Kalorijų kiekis 164,3 kcal
Porcijos 1 prievadas.
Maisto gaminimo metas 45 minutes
Baltymai * 9,9 gr.
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* 14,8 g
* 100 gr. produktas
Tešla manti dvigubame katile
Turinys

Daugelis namų šeimininkių mano, kad mielinę tešlą paruošti ilgai ir sunku, nors taip toli gražu nėra. Paimkite, pavyzdžiui, mielinės tešlos, skirtos manti, receptą. Greičiau pasirodys, jei įdėsite į dvigubą katilą.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Paimkite gilų dubenį ir supilkite į jį mieles. Tada įpilkite cukraus ir sumaišykite ingredientus.
žingsnis 2 iš 5
Į gautą masę supilkite šiltą vandenį. Mielės turėtų veikti per 20 minučių.
žingsnis 3 iš 5
Tada paimkite persijotus miltus (persijokite bent du kartus). Palaipsniui įpilkite jį į mišinį, ten atsiųskite žiupsnelį druskos.
žingsnis 4 iš 5
Mes pradedame švelniai minkyti tešlą, kol ji taps viena gumulėliu (pirmiausia tešlą maišykite šaukštu, tada padėkite ant pjaustymo lentos ir raukšlėkite rankomis).
žingsnis 5 iš 5
Mes dedame tešlą į kombinuotą garintuvą (pašildykite 30 laipsnių temperatūroje). Temperatūrą nustatome iki 200–220 laipsnių ir palaukiame 25–30 minučių (tešla turėtų padvigubėti). Kai tešla bus visiškai paruošta, neskubėkite jos iškočioti. Pirma, reikia gerai susmulkinti. Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *