Kviečių koldūnų tešla

0
1765
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 137,2 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 7,9 gr.
Angliavandeniai* 39,6 g
Kviečių koldūnų tešla

Pilno grūdo miltai yra ne tik naudingi organizmui, bet ir, kadangi juose daugiausia yra lėtų angliavandenių, suteikia ilgą prisotinimą ir nėra nusodinami riebaluose, skirtingai nei aukščiausios kokybės kvietiniai miltai. Koldūnai iš jo yra „teisingi“, mažai kaloringi ir kitą dieną nestovi. Tešlą minkome virtuviniame kombaine, jei minkote rankomis, tuomet tešlą reikia minkyti mažiausiai 10 minučių.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į virtuvės kombaino dubenį supilkite nurodytą kiekį pilno grūdo miltų, įberkite druskos ir užpilkite šiltu vandeniu. Tada supilkite augalinį aliejų.
žingsnis 2 iš 5
Minkykite tešlą pagal virtuvės kombaino instrukcijas, svarbu, kad ji būtų lygi ir minkšta.
žingsnis 3 iš 5
Išminkytą tešlą perkelkite į plastikinį maišelį ir palikite 1 valandą namų temperatūroje. Per tą laiką miltų glitimas gerai išbrinks ir tešla taps elastinga.
žingsnis 4 iš 5
Išminkytą tešlą iškočiokite į ploną lakštą ir supjaustykite bet kokios formos ir dydžio gabalėliais.
žingsnis 5 iš 5
Tešla paruošta. Galite išformuoti teisingus koldūnus.

Virkite su malonumu ir geru apetitu!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *