Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
  4. ➠ Koldūnų tešla ant verdančio vandens su augaliniu aliejumi

Koldūnų tešla ant verdančio vandens su augaliniu aliejumi

0
1535
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 137,1 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 20 minučių.
Baltymai * 8,2 gr.
Riebalai * 7,7 g
Angliavandeniai* 24,7 g
* 100 gr. produktas
Koldūnų tešla ant verdančio vandens su augaliniu aliejumi
Turinys

Koldūnų tešlą ant verdančio vandens su augaliniu aliejumi daugelis namų šeimininkių pripažįsta sėkmingiausia ir patogiausia darbui. Verdantis vanduo padaro tešlą visai nelipnią ir lanksčią. Koldūnai gerai prilimpa ir išlaiko formą kepimo metu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Pirmiausia paruoškite koldūnų gaminimo recepte nurodytą visų ingredientų kiekį.
žingsnis 2 iš 5
Ant sieto persijotus miltus supilkite į indą, patogų minkyti tešlą. Surinkite miltus su stikleliu ir padarykite nedidelę įdubą centre. Į jį įpilkite druskos ir sulaužykite kiaušinį. Šaukšteliu nedelsdami išmaišykite kiaušinį. Tada supilkite augalinį aliejų.
žingsnis 3 iš 5
Užvirti vandenį. Tada plona srovele supilkite verdantį vandenį į miltus su kiaušiniu ir energingai maišykite šaukštu, kad kiaušinis nespėtų susisukti.
žingsnis 4 iš 5
Tada perkelkite tešlą ant miltais pabarstyto stalviršio ir minkykite rankomis 10 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Verdančiame vandenyje su augaliniu aliejumi sumaišytą tešlą iškočiokite į bandelę ir palikite 5 minutėms pailsėti. Tada galite iškočioti tešlą, kad paruoštumėte koldūnus.

Sėkmės gaminant maistą!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *