Virto vandens koldūnų tešla su kiaušiniu

0
1316
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 270,4 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 15 minučių.
Baltymai * 16,1 gr.
Riebalai * 15,2 g
Angliavandeniai* 48,7 g
Virto vandens koldūnų tešla su kiaušiniu

Kokybiška, elastinga tešla yra skanių ir burnoje tirpstančių koldūnų pagrindas. Geriausia naudoti senelės patikrintą receptą. Norėdami tai padaryti, į tešlą įmuškite kiaušinį ir sumaišykite miltus verdančiame vandenyje. Tešla pasirodo tiesiog tobula. O koldūnai bus šventė akims!

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Užvirinkite vandenį ir ištirpinkite jame druską.
žingsnis 2 iš 5
Kiaušinį išplakite šakute ir sumaišykite su augaliniu aliejumi.
žingsnis 3 iš 5
Dabar į kiaušinių masę įpilkite miltų, gerai išmaišykite ir užpilkite verdančiu vandeniu.
žingsnis 4 iš 5
Toliau maišykite šaukštu, kol gausite vienalytę masę.
žingsnis 5 iš 5
Tada pabarstykite stalviršį miltais, taip pat galite pabarstyti delnus ir minkyti elastingą tešlą 3-5 minutes.

Galite pradėti virti koldūnus! Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *