namai
➠ Tešla
➠ Tešla koldūnams ir koldūnams
➠ Tešla koldūnams su kiaušiniu ir augaliniu aliejumi

Tešla koldūnams su kiaušiniu ir augaliniu aliejumi

2292

Virtuvė Rusų

Kalorijų kiekis 270,4 kcal

Porcijos 4 prievadas.

Maisto gaminimo metas 45 minutes

Baltymai * 16,1 gr.

Riebalai * 15,2 g

Angliavandeniai* 48,7 g

Tešla koldūnams su kiaušiniu ir augaliniu aliejumi

Turinys

Koldūnų tešla su kiaušiniu ir augaliniu aliejumi pasirodo labai skani ir apetitiška. Šie du produktai yra tikra kokybiškos, elastingos tešlos gaminimo paslaptis. Su tokia tešla patiekalas pasirodys nuostabus! O virti labai paprasta ir greita!

Patarimas: tešlai geriausia rinktis aukščiausios kokybės miltus. Jame yra daugiau glitimo, todėl tešla yra plastikinė, o kukuliai nesubyra.

Ingridientai

Kvietiniai miltai 500-550 gr. Vanduo 200 ml. Kiaušinis 1 kompiuteris. Druska 0,5 šaukštelio Daržovių aliejus 2 šaukštai

Virimo procesas

Miltus persijokite su sieteliu ir įberkite druskos.

Dabar vandenį įkaitiname iki maždaug 30-40 laipsnių, todėl miltai greičiau išsisklaidys.

Į miltus įpilkite vandens ir kiaušinio, minkykite tešlą.

Minkykite tešlą apie 10 minučių, kad ji būtų pakankamai elastinga.

Uždenkite folija arba rankšluosčiu, kad tešla neišdžiūtų, ir palikite 30 minučių. Per tą laiką miltai ir skystis yra visiškai. Prijunkite, o tai reiškia, kad virimo metu tešla nesubyra.

Gero apetito!