Picos tešla ant kefyro su mielėmis ir augaliniu aliejumi

0
1085
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 95 kcal
Porcijos 4 prievadas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 3,9 gr.
Riebalai * 4,8 gr.
Angliavandeniai* 21,6 gr.
Picos tešla ant kefyro su mielėmis ir augaliniu aliejumi

Picos tešla, sumaišyta su fermentuotu pienu ir mielėmis, pasirodo labai plastiška, nesulūžta ir dera su bet kokiu įdaru. Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite alyvuogių aliejų ir jūros druską. Naudojant išvardytus ingredientus, bus pagamintos 2 vidutinės picos. Tešlai imame sausas mieles.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Bet kokiu būdu šiek tiek pašildykite kefyrą ir supilkite į dubenį tešlai minkyti.
žingsnis 2 iš 7
Į kefyrą supilkite reikiamą kiekį sausų mielių ir druskos.
žingsnis 3 iš 7
Tada įpilkite pusę šaukštelio soda.
žingsnis 4 iš 7
Tada į kefyrą įpilkite augalinio arba alyvuogių aliejaus. Šiuos ingredientus sumaišykite šaukštu.
žingsnis 5 iš 7
Miltus persijokite ant sieto ir šiek tiek įpilkite į kefyro mišinį. Tuo pačiu metu šaukštu minkykite tešlą.
žingsnis 6 iš 7
Tešlą galite minkyti ranka. Jis neturėtų būti per griežtas. Tešlą susukite į bandelę, uždenkite švariu rankšluosčiu ir palikite 1 val. Tešlą galite dėti į šiltą, be skersvėjų vietą.
žingsnis 7 iš 7
Praėjus šiam laikui, tešla ant kefyro su mielėmis ir augaliniu aliejumi bus paruošta. Galite iškočioti ir pasigaminti picos.

Smagaus ir skanaus kepimo!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *