Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Picos tešla
  4. ➠ Picos tešla su šlapiomis mielėmis ir vandeniu

Picos tešla su šlapiomis mielėmis ir vandeniu

0
1413
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 259,3 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 7,4 gr.
Riebalai * 9 gr.
Angliavandeniai* 70,1 gr.
* 100 gr. produktas
Picos tešla su šlapiomis mielėmis ir vandeniu
Turinys

Puri mielinė tešla geriausiai tinka picai. Nereikia bijoti darbo su mielėmis, verta pabandyti vieną kartą, ir suprasite, kad tai gali padaryti bet kuri namų šeimininkė. Vienintelis dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį, yra naudojamų ingredientų šviežumas.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Įkaitinkite vandenį iki 30-35 laipsnių. Dubenyje sumaišykite vandenį ir mieles iki vientisos masės.
žingsnis 2 iš 5
Tada įpilkite druskos, cukraus ir alyvuogių aliejaus, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 5
Tada persijokite miltus per smulkų sietelį ir supilkite porcijas į dubenį.
žingsnis 4 iš 5
Minkykite tešlą apie 10-12 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Padalinkite tešlą į gabalus, apvyniokite plastikine plėvele ir padėkite į šiltą vietą 40-60 minučių, kad pakiltų. Tada galite iškočioti picos pyragus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *