namai
➠ Tešla
➠ Picos tešla
➠ Picos tešla su vandeniu ir miltais

Picos tešla su vandeniu ir miltais

922

Virtuvė Pasaulis

Kalorijų kiekis 93,8 kcal

Porcijos 2 uostas.

Maisto gaminimo metas 5 minutės.

Baltymai * 6,1 gr.

Riebalai * 6,2 gr.

Angliavandeniai* 28,5 g

Turinys

Picos tešla su vandeniu ir miltais minkoma pridedant kepimo miltelių ir alyvuogių aliejaus. Sviestas suteikia tešlai minkštumo ir gero elastingumo, todėl tešla lengvai susisuka į ploną pyragą ir nesulūžta. Šis receptas skatina naudoti specialius itališkus picos miltus. Minkykite tešlą virtuviniame kombaine.

Ingridientai

Kvietiniai miltai (itališkai picai) 1 valgomasis šaukštas. Vanduo 0,5 šaukšto. Alyvuogių aliejus 3 šaukštai Kepimo milteliai 1 šaukštelis Druska 1 žiupsnelis

Virimo procesas

Pirmiausia paruoškite reikiamą maisto kiekį tešlai.

Visi paruošti maisto produktai - miltai, druska, kepimo milteliai, vanduo ir alyvuogių aliejus - sulenkite virtuvinio kombaino dubenį su minkymo įrankiu.

Minkykite tešlą 2 minutes vidutiniu procesoriaus greičiu. Turėsite lygią ir minkštą tešlą, be to, ji gerai susilies į rutulį, nepalikdama jokių likučių dubenėlio šonuose.