Picos tešla su vandeniu, miltais ir kiaušiniais

0
887
Virtuvė Pasaulis
Kalorijų kiekis 81,2 kcal
Porcijos 2 uostas.
Maisto gaminimo metas 30 minučių.
Baltymai * 5,1 gr.
Riebalai * 5,2 gr.
Angliavandeniai* 15,1 gr.
Picos tešla su vandeniu, miltais ir kiaušiniais

Picos tešla su vandeniu, miltais ir kiaušiniais puikiai tinka nepridedant mielių. Svarbu paimti aukščiausios kokybės miltus ir gerą kiaušinį. Į tešlą dedama kepimo miltelių. Vandenį galite pakeisti pienu. Iš nurodyto ingredientų skaičiaus gausite 2 picas, kurių skersmuo iki 30 cm.Tešlą be mielių šaldytuve galite laikyti iki 4 dienų.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į dubenį, skirtą tešlai minkyti, įmuškite kiaušinį, įberkite žiupsnelį druskos ir plakite šluotele.
žingsnis 2 iš 5
Tada į plaktą kiaušinį įpilkite vandens (arba pieno), augalinio aliejaus ir viską išplakite šluotele.
žingsnis 3 iš 5
Tada įpilkite šaukštą kepimo miltelių ir vėl sumaišykite. Kepimo miltelius galite pakeisti ½ šaukštelio soda ir užgesinti actu.
žingsnis 4 iš 5
Į šį skystą pagrindą dalimis supilkite miltus ir šaukštu sumaišykite tešlą. Tada gerai minkykite tešlą ranka.
žingsnis 5 iš 5
Minkykite tešlą, kol ji bus tvirta ir nebelips prie delno. Tešlą iškočiokite į bandelę. Uždenkite indus tešla servetėle ir palikite 20 minučių, kad sutvirtėtų. Tada galite jį išvynioti ir surinkti picą.

Skanus ir sėkmingas kepimas!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *