Kategorijos
Ruošiniai žiemai
  1. namai
  2. ➠ Tešla
  3. ➠ Pyrago tešla
  4. ➠ Tešla pyragams, keptiems keptuvėje su sausomis mielėmis

Tešla pyragams, keptiems keptuvėje su sausomis mielėmis

0
2108
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 443,6 kcal
Porcijos 4 uostas.
Maisto gaminimo metas 70 minučių
Baltymai * 16,7 g
Riebalai * 17,1 gr.
Angliavandeniai* 136,8 g
* 100 gr. produktas
Tešla pyragams, keptiems keptuvėje su sausomis mielėmis
Turinys

Norėčiau pasiūlyti jūsų mėgstamiausią skanių pyragų tešlos receptą, paruoštą iš sausų mielių. Pagal šį receptą paruošta tešla yra neįtikėtinai subtilios ir erdvios tekstūros, todėl naminiams kepiniams suteikiamas nepakartojamas skonis.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 10
Giliame inde sumaišykite pusę reikiamo šilto geriamojo vandens kiekio ir sausų mielių, įpilkite granuliuoto cukraus ir šiek tiek kvietinių miltų ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Uždenkite tešlą ir palikite maždaug 15 minučių šiltoje vietoje.
žingsnis 2 iš 10
Šio laiko pakanka, kad tešla gerai tilptų ir padidėtų tūris.
žingsnis 3 iš 10
Kai tešla gerai pakils, į ją įpilkite reikiamo kiekio augalinio aliejaus, likusio geriamojo vandens kiekio ir gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 10
Tada palaipsniui išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų, įberkite druskos, gerai išmaišykite.
žingsnis 5 iš 10
Rankomis gerai išminkykite tešlą ir susukite į didelį rutulį. Įdėkite jį į gilų dubenį ir uždenkite maistine plėvele arba uždenkite švariu virtuviniu rankšluosčiu. Kai tešla pakils, šiek tiek ją išminkykite ir palikite dar kartą pakilti.
žingsnis 6 iš 10
Gautą tešlą padalinkite į lygias dalis.
žingsnis 7 iš 10
Iškočiokite ir išdėliokite mėgstamą įdarą, aš naudojau kopūstus. Suformuokite tvarkingus paplotėlius.
žingsnis 8 iš 10
Į gilią keptuvę storu dugnu supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus, tada sudėkite paruoštus pyragus.
žingsnis 9 iš 10
Kepkite pyragus, kol iš abiejų pusių bus skani aukso rudos spalvos pluta.
žingsnis 10 iš 10
Paruoštus pyragus sudėkite į lėkštę, išklotą popieriniais rankšluosčiais, kad sugertų aliejaus perteklių, tada patiekite su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *