Tešla baltymams be mielių

0
1676
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 153,5 kcal
Porcijos 10 uostas.
Maisto gaminimo metas 35 minutės
Baltymai * 5,3 gr.
Riebalai * 8,3 gr.
Angliavandeniai* 26,2 g
Tešla baltymams be mielių

Visi žino, kad tradiciniai baltymai gaminami iš mielinės tešlos. Tačiau be mielių yra patogiau ir praktiškiau, jų minkymui reikia daug mažiau laiko.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Į gilų dubenį supilkite kambario temperatūros kefyrą ir grietinę, saulėgrąžų aliejų, sulaužykite vieną vištienos kiaušinį, įberkite druskos ir cukraus. Sumaišykite ingredientus šaukštu.
žingsnis 2 iš 5
Įpilkite soda ir vėl išmaišykite. Kai soda reaguoja su kefyru, tešla pradeda putoti.
žingsnis 3 iš 5
Tada dalimis suberkite persijotus miltus. Po kiekvienos miltų porcijos kruopščiai išmaišykite tešlą.
žingsnis 4 iš 5
Tešla neturi būti per kieta ir minkšta. Leiskite tešlai pakilti 10-15 minučių.
žingsnis 5 iš 5
Po to tešlą galima iškočioti ir balinti.

Gero apetito!

 

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *