Kefyro tešla pyragams keptuvėje su mielėmis

0
2678
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 336,1 kcal
Porcijos 6 uostas.
Maisto gaminimo metas 80 minučių
Baltymai * 14 gr.
Riebalai * 14,5 g
Angliavandeniai* 70,3 g
Kefyro tešla pyragams keptuvėje su mielėmis

Šiandien noriu jums papasakoti apie neįtikėtinai skanų pyrago tešlos, pagamintos iš kefyro ir mielių, receptą. Apetitą tešla gali būti naudojama ne tik pyragams, bet ir bandelėms, pyragams ir picoms gaminti. Pabandykite virti ir nesigailėsite.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 7
Į gilų metalinį indą supilkite kefyrą. Padėkite indą ant nedidelės ugnies ir kaitinkite, kol sušils.
žingsnis 2 iš 7
Supilkite pašildytą kefyrą į gilų indą, kuriame minkysite tešlą. Įpilkite reikiamą kiekį sausų mielių, druskos ir granuliuoto cukraus ir, naudodami šluotelę, gerai išmaišykite.
žingsnis 3 iš 7
Tada sulaužykite vištienos kiaušinius ir supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus. Šluotele gerai išmaišykite iki vientisos masės. Per keletą žingsnių per smulkų sietelį išsijokite reikiamą kiekį kvietinių miltų. Šluotele gerai išmaišykite.
žingsnis 4 iš 7
Po to rankomis gerai išminkykite tešlą ir susukite į didelį rutulį. Leiskite tešlai pakilti, padengta švariu, sausu rankšluosčiu.
žingsnis 5 iš 7
Kai tešla pakils pakankamai ir padidės tūris, šiek tiek ją išminkykite ir palikite dar kartą pakilti. Padalintą tešlą padalinkite į lygias dalis.
žingsnis 6 iš 7
Išdėstykite mėgstamus priedus ir suformuokite pyragėlius.
žingsnis 7 iš 7
Į gilią keptuvę storu dugnu supilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus, tada sudėkite paruoštus pyragus. Kepkite mėgstamus pyragus iki auksinės rudos spalvos iš visų pusių.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *