Tešla su majonezu ūsams

0
2239
Virtuvė Tatarskaja
Kalorijų kiekis 252,8 kcal
Porcijos 16 uostas.
Maisto gaminimo metas 50 minučių
Baltymai * 6,3 gr.
Riebalai * 12,6 gr.
Angliavandeniai* 27,4 gr.
Tešla su majonezu ūsams

Balinimo principas visada tas pats: iškočiokite tešlą, sudėkite maltą mėsą ir pritvirtinkite kraštus. Tačiau tešlą kepimui galima paruošti įvairiais būdais. Tešla su majonezu yra lygesnės tekstūros nei įprasta mielinė tešla su pienu ar vandeniu.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 5
Užvirkite vandenį ir atvėsinkite, supilkite jį į dubenį. Tada įpilkite druskos ir išmaišykite.
žingsnis 2 iš 5
Tada įpilkite majonezo ir vėl išmaišykite, kad susidarytų vienalytė balta masė.
žingsnis 3 iš 5
Į majonezo masę suberkite persijotus miltus ir išminkykite tešlą.
žingsnis 4 iš 5
Kai tešla bus pakankamai kieta, minkykite rankomis. Jis turėtų būti minkštas, elastingas ir vienodas.
žingsnis 5 iš 5
Uždenkite tešlą rankšluosčiu ir palikite 15 minučių. Per tą laiką paruoškite mėsos įdarą ir pradėkite lipdyti baltymus.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *