Tešla su žaliomis mielėmis pyragams orkaitėje

0
2864
Virtuvė Rusų
Kalorijų kiekis 332,7 kcal
Porcijos 8 uostas.
Maisto gaminimo metas 90 minučių
Baltymai * 12,5 g
Riebalai * 12,8 g
Angliavandeniai* 102,6 g
Tešla su žaliomis mielėmis pyragams orkaitėje

Su dideliu noru noriu pasidalinti neįprastai skanios tešlos su neapdorotomis mielėmis pyragams receptu. Pyragus ant tokios tešlos galima kepti ir orkaitėje, ir keptuvėje. Dažniausiai iš šios tešlos gaminu pyragus orkaitėje.

Ingridientai

Virimo procesas

žingsnis 1 iš 21
Pirmiausia paruoškite visus reikalingus ingredientus mielių tešlai gaminti.
žingsnis 2 iš 21
Giliame inde sumaišykite reikiamą kiekį šilto geriamojo vandens ir sausų mielių, įpilkite granuliuoto cukraus ir gerai išmaišykite, kol visiškai ištirps.
žingsnis 3 iš 21
Uždenkite tešlą švariu rankšluosčiu ir palikite maždaug 20 minučių.
žingsnis 4 iš 21
Pasibaigus laikui, tešla gerai pakils ir padidės tūris.
žingsnis 5 iš 21
Supilkite suderintą užpilą į gilų indą.
žingsnis 6 iš 21
Dalį kvietinių miltų per smulkų sietelį įsijokite į tešlą.
žingsnis 7 iš 21
Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 8 iš 21
Dalį kvietinių miltų dar kartą persijokite per smulkų sietelį į tešlą. Gerai išmaišykite iki vientisos masės.
žingsnis 9 iš 21
Likusį kvietinių miltų kiekį per smulkų sietelį įsijokite į tešlą ir išmaišykite.
žingsnis 10 iš 21
Tada įpilkite reikiamą kiekį augalinio aliejaus.
žingsnis 11 iš 21
Po to rankomis gerai išminkykite tešlą ir susukite į didelį rutulį.
žingsnis 12 iš 21
Įdėkite jį į gilų indą.
žingsnis 13 iš 21
Uždenkite švariu arbatos rankšluosčiu.
žingsnis 14 iš 21
Po kurio laiko tešla pakils ir padidės.
žingsnis 15 iš 21
Šiek tiek apvyniokite.
žingsnis 16 iš 21
Vėl uždenkite švariu arbatos rankšluosčiu.
žingsnis 17 iš 21
Palikite tešlą dar kartą pakilti. Šis procesas gali trukti maždaug 30 minučių.
žingsnis 18 iš 21
Gautą tešlą padalinkite į lygias dalis.
žingsnis 19 iš 21
Iškočiokite tešlą ir padėkite mėgstamą įdarą centre. Aš naudojau keptus kopūstus. Formuokite pyragus.
žingsnis 20 iš 21
Pyragėlius dėkite ant paruoštos kepimo skardos ir pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite, kol suminkštės.
žingsnis 21 iš 21
Gatavus pyragus gerai atvėsinkite ir patiekite su mėgstamais karštais gėrimais.

Gero apetito!

Panašūs receptai

Palikite komentarą

vardas
Paštu
Tekstas *