
Tešla pyragams su degtine be kiaušinių
Degtinė naudojama minkant tešlą pyragams tiksliai taip, kad kepimo metu susidarytų patraukli aukso rudos spalvos pluta. Padaryti tokią tešlą nėra sunku, jei laikotės šio žingsnis po žingsnio recepto.
Produktas 100 g | Kcal | Baltymas | Riebalai | Angliavandeniai |
---|---|---|---|---|
Kvietiniai miltai | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
Degtinė | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
Daržovių aliejus | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Granuliuotas cukrus | 399 | 0 | 0 | 100 |
Saulėgrąžų aliejus | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Kefyras | 41 | 3.6 | 1.5 | 3.6 |
Kiaušinio trynys | 354 | 16.2 | 31.2 | 3.6 |
Sviestas | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |